

紅酒圖冊
獻 / 給 / 董 / 酒 / 的 / 您
酒品展示03
2020-02-21 17:17:55
紅酒指的就是葡萄酒,而葡萄酒又不一定是紅酒。因為葡萄酒又有很多個細分,它分為紅葡萄酒、白葡萄酒,桃紅葡萄酒等等種類??茖W研究證明:葡萄酒出現"掛杯"現象,并不意味著它是好酒。葡萄酒的掛杯現象與葡萄酒的質量并無直接聯系。掛杯僅與葡萄酒的含糖量、酒精度數、甘油等物質的含量以及酒杯的材質和潔凈程度等因素有關; 掛杯是否明顯反映的是葡萄酒的粘稠度以及表面張力強弱。
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